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Historias

21/09/2023

Globito Team y Cooperativa Suarez, un trabajo conjunto que impulsa al sector

Con el fin de fortalecer y promover el trabajo del sector, Globito Team y Trabajadores Suarez unen el rubro textil con el gráfico mediante un hilo cooperativo.

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Historias

11/09/2023

Ferias Francas de Misiones: 25 años de alimentos sanos y comercio justo

El cumpleaños 25 de la Feria Franca de Posadas, que dio inicio a un movimiento histórico entre familias productoras y consumidores de toda la provincia, es motivo de celebración y orgullo.

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Historias

19/10/2022

Los trabajadores en su sopa

Ubicada en Berazategui, la fábrica de caldos deshidratados, sopas instantáneas y salsas Safra fue recuperada por sus trabajadores y trabajadoras en 2010. Desde entonces continúa produciendo y piensa ampliarse a la fabricación de snacks.

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Historias

19/10/2022

La cooperativa de repartidores que nació como alternativa a las apps

TRU (Trabajadores Repartidores Unidos) se creó durante la pandemia en Villa Ballester, y ya cuenta con 17 integrantes que proponen un modelo "más humano" al de las aplicaciones de reparto, en un rubro altamente precarizado.

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Historias

06/10/2022

Amasando el futuro.

Ubicada en el barrio de Villa Martelli, la fábrica de tostadas Maxim fue recuperada por sus trabajadores en 2010. Desde entonces continúan produciendo pan tostado. ¿Cómo se organizan para mantener la cooperativa en funcionamiento?

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Historias

05/09/2022

La Paz Arriba: otra forma de pensar un emprendimiento gastronómico.

Creada en 2017, esta cooperativa recuperó uno de los espacios culturales y de esparcimiento más significativos de Buenos Aires.

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Historias

31/08/2022

"Les Coopeva" cumplió 5 años de trabajo cooperativo y apuesta a expandir el proyecto textil.

Les Coopeva nació en Tandil en 2017 y busca abrir el juego para articular con otros trabajadores del sector y seguir creciendo. Además, lanzarán su primera tienda virtual.

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Historias

25/07/2022

Quesos agroecológicos: una fábrica dirigida por mujeres que provee a grandes restaurantes y sigue creciendo

Desde su campo en Brandsen, Consuelo Maffía, su madre y hermanas, honran una herencia de más de 6 décadas en la Industria lechera. La experiencia de El Abascay

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Historias

22/07/2022

Una confitería recuperada que sigue creciendo en pleno centro porteño.

La Cooperativa de Trabajo Nuova Piazza Limitada es una empresa recuperada con el aporte del estado, que puso en marcha su producción garantizando el trabajo.

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Historias

12/07/2022

La ruta popular de los alimentos

La UTT inauguró el Corredor Patagónico Soberano, un recorrido en camión que articula geografías y producciones locales para abastecer las mesas argentinas a precios justos para familias productoras y consumidoras.

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