31 de Julio de 2021

Nuevo mercado frutihortícola cooperativo en Luján.

En Autopista 5, kilómetro 1, ya funciona el flamante mercado frutihortícola de la Cooperativa Huertas De Luján, conformada por miembros de la comunidad boliviana. Ofrecen frutas y verduras de producción propia, a precios accesibles.

Se inauguró el mercado frutihortícola de la comunidad Boliviana de Luján. Servirá para mejorar las condiciones de trabajo de unas cincuenta familias, y ofrecer frutas y verduras a precios justos.

La Asociación Civil Huertas de Luján fue creada en 2011. De esta manera, muchas familias de la comunidad Boliviana que residen en Luján se agruparon, con el fin de resolver sus necesidades, en cuanto a la manera de producir y comercializar. En 2012 accedieron a la matrícula provincial y plantearon nuevos objetivos en el predio social que la asociación tiene en el barrio Parque Lasa.

La cooperativa cuenta con cerca de 50 socios y socias, que representan a familias productoras y comerciantes. En plena pandemia propusieron construir un galpón en el predio social, pero los altos costos lo impidieron. Actualmente optaron por alquilar un galpón en la autopista 5, kilómetro 1.

El mercado refleja la necesidad de las familias productoras para comercializar sus productos de forma directa al público, sin ningún intermediario. Son unas 20 familias las que producen en la ciudad, mientras que otras 20 familias cuentan con verdulerías en Luján y a partir de esta oportunidad pueden autoabastecerse y vender al público en general.

Otro de los puntos importantes es la articulación que mantienen con el municipio, en especial con la Subsecretaría de Producción, que asistió a las familias para que se puedan organizarse de forma cooperativa.

Álvaro Noguera Cala, Presidente de la cooperativa, mostró su felicidad por este gran logro: «Estamos muy contentos. Tenemos todas las ganas de hacer crecer mucho más esto. Hay mucha necesidad de trabajar y lo vamos a lograr. Es un sueño que perseguimos hace tiempo y sentíamos el deber de poder concretarlo por nuestros padres, nuestras familias».

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Fuente: Ladran Sancho